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位於高士德大馬路的東京小食館，是本區眾多緬甸歸國華僑經營的食肆中，甚至是港澳地區中，推出最特別的食品──豬腦麵。這家食肆除了「主打」豬腦麵外，更出售其他豬內臟。我們冒名而來，吃完之後，覺得很值得光顧：
首先，豬腦煮得很軟，味道鮮美，像豆腐一樣。豬肝的熟度也恰到好處，不會太熟，但也不會露出太多血絲。豬肚亦做得甚為不爽口。店面很有懷舊，十足四五十年前的香港一般食肆的裝修。 老闆娘黃太曾在某介紹澳門飲食的雜誌說，四五十年前，香港的海員把豬內臟的製作方法傳到緬甸，並在當地發揚光大。
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