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913懷著舒暢的心情到太子鐵路站匯合同事。其中一位同事是搞手,她負責了一整個凌晨包裹禮物,只睡了三小時,但好仍然精神抖擻。
不消半小時抵達馬料水碼頭。登船後,領隊非常詳細地介紹風景(如岩石、植物)、地方掌故,無不滾瓜爛熟。只是由於船的機器太嘈吵,無要格外留心才能聽到,所以實際願意洗耳恭聽的人恐怕減半。
約十時多到荔枝窩,主要參觀紅樹林、古屋等,同事W泰半時間坐在涼亭中。而我和同事P則一邊聆聽一邊遠足,除了學到書本以外的知識,更可出一身汗,反而覺得精神爽利。


荔枝窩樹林茂密,雖然陽光普照,但仍不失有樹蔭遮擋,所以算是減低酷熱的感覺。荔枝窩基本上已經沒有人居住,居民大都出了市區,甚至僑居海外。


臨離開此地前,我們看見一棵棵橙紅色,形狀細小,看上去很像小燈籠。後來導遊解釋,牠是癲茄(正名是牛茄子),學名Solanum capsicoides而一般英文名稱則是Poisonous Tomato,屬亞灌木和茄科植物。

:單生或成對,廣卵形,長512厘米,闊510厘米57裂,兩面均被硬毛,主脈及葉柄具刺。花:聚繖花序腋生,花數朵;有時花單生;萼具刺;花冠白色,約長1厘米3裂,裂片披針形,先端尖銳。果:球形,直徑2.54厘米,禿淨,成熟橙紅色,果柄長23.5厘米,有細而直的刺;種子扁平,直徑約4毫米,多數。花期:夏季至冬季。毒性:果有毒,不可食。中毒症狀:口乾,心跳脈頻,結模充血,吞嚥困難,呼吸困難。毒性:含劇毒生物鹼,誤服可導致心臟功能失調。


隨即乘船前往吉澳,其時約十一時許,步行至此已經開始肚子餓了。我們吃了一頓豐富的午餐,大部分的餸菜都是海鮮。(見下列食物圖片)不同於一般團隊的海鮮餐,它更包括可口的柴魚花生粥哩。
隨後購買了淡菜、海帶、魚乾等回家作「手信」。
他還表示,香港常見的沉積岩,沉積岩及變質岩分佈局限,主要集中在新界北部地方及零星散佈在赤門海峽兩岸和大嶼山島的西端。沉積岩是古老岩層受風化侵蝕後沉落大海、湖泊和河口三角洲,經歷數百萬年脫水壓實成岩。沉積物包含大小不一的顆粒,形成泥岩粉砂岩砂岩礫岩角礫岩,有時還含有動植物屍體和殘留物質。


 



 


荔枝窩生態遊蹤


香港的都會景色享譽國際,其實自然風光亦不遑多讓,甚至還保留著一份像從沒經過文明洗禮的原始風韻。尤其是在新界東北部,崎嶇的地勢令那裡的海岸差不多與世隔絕,人跡罕至,使到許多海岸環境仍留有不染俗塵的自然風貌,教人陶醉。位於新界東北端荔枝窩的海岸,便是香港一處最具原始風味、令人驚嘆不已的濕地環境。

在這世界的入口,便已是一片扣人心弦的銀葉樹林。銀葉樹是紅樹的一種,擁有盤曲橫生的板根,使它們能夠在潮間帶鬆軟的濕泥上穩定樹身。此樹四、五月開花,六至十月間結果。其果實圓形,成熟後呈啡色,中間有龍骨狀突起,正面看來像日本超人般趣緻可人。銀葉樹在香港非常罕見,而在荔枝窩的這一片,更是全港最大而且最原始的銀葉樹林。


林內各株銀葉樹都雄偉奇特,樹冠遮天蔽日。當中許多樹身都粗大得要兩人才可合抱,很多板根的高度更幾可及胸。漫步林間,總給人一種像墮入侏羅紀歲月的感覺,教人無法想像香港竟還留有如此懾人心神的原始景象。而當你知道林中許多橫亙交錯、甚至像從天而降的粗壯樹幹,其實是由白花魚藤這種攀援植物那些比手指還幼的攀援枝條慢慢長大而成,你或許更加無法想像,這片古老的樹林,在荔枝窩的海岸究竟經歷了多少悠長的歲月。 


 






正被「絞殺」的秋楓樹。所謂「絞殺」,元兇是榕樹,榕樹的樹根緊纏着秋楓樹,偷取秋楓樹的水分、養分,日久天長,秋楓樹便會死於「營養不良」。而現場所見,榕樹根幾滿布秋楓樹樹面,兩者親密到幾乎融為一體。看來,這棵秋楓樹危在旦夕。





另一棵秋楓樹,命運截然不同。這棵樹齡過百歲的秋楓樹,直徑約3米粗,特別之處是,它身上有通心洞超過10個!樹幹中央有一約呎長的大洞,可是它卻依然生機勃勃,其「空心樹王」的美譽,果然名不虛傳。







五指樟,身高約25米,原本有像5隻手指般的樹幹,但香港淪陷時,它被日軍砍掉了其中1隻「手指」,日軍此舉激起民憤,在荔枝窩村民的保護下,五指樟得以保留剩下的4指。


赤門海峽東北開口處有個叫「赤州」的小島 (下數圖)。島上的岩石赤紅如火,主要為礫岩、砂岩、粉砂岩和粉砂質泥岩,被命名為「赤洲組」。實際上,在新界東北部的海域中,尤其是吉澳、鴨洲等地,有許多小島都是由這種紅色的岩石組成,他們形成的時代相近,環境相似。岩石的赤紅色調,是因為石頭中的鐵質在酷熱乾旱的條件下釋出而形成的。 這些岩石與廣東省韶關附近著名的世界地質公園─「丹霞山公園」的岩層,無論在形成時代上,還是在成因上都是非常相似的,都被稱為「白堊紀紅層」。  

赤洲島,以及新界東北區海域中的那些島嶼上的岩石,長期遭受風化剝蝕和海浪的沖蝕,形成了非常奇特的紅色岩石地貌,堪稱「海上丹霞」。遠望似燃燒在海上的熊熊火焰,近看奇石林立,千姿萬態,實為大自然的偉大創造。




 







 





 







 





 






 







 

















 


鴨洲的鴨頭 (上)







鴨洲的鴨身及鴨頸 (下)






 














吉澳位於香港東北部水域,面對沙頭角、為包圍印洲塘的島嶼之一。






鴨洲位於吉澳以西不遠處,北眺沙頭角,形似一隻鴨伏於水中,鴨頭、鴨頸、鴨身、鴨咀、鴨眼清晰易辨認。島為海底火山岩所形成,有說仍然在上升中。島上奇形怪石,有綿羊石、狗頭石、女巫石






 







 






free counters





玉兔搗藥







秘製霸王雞







清蒸海上鮮







梅子蒸肉排







手打墨魚丸




 






白灼鮮海蝦



 







 






豉汁帶子豆腐







 






吉澳天后廟的鰲頭 (上)









天后廟建於清代,實在年份已不可考,廟內古鐘鑄有「乾隆廿八年五月廿三日」。此廟有趣處在於一對「鬼佬」門神,因為兩 位門神樣貌不像中國人,卻極似番鬼佬,身上裝扮亦與傳統門神有別。











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正門的門神(下二圖







現已放存一旁的門神(下): 據聞此廟宇於若干年前由英軍協助重修,在為大門油上新油潻時,把門神也塗掉了。於是只好憑著記憶加上紙牌上的king的容貌,把門神再畫出來,便出現了這對又中又西的「鬼佬」門神。














風光明媚的漁村


 




香港地質公園列為世界地質公園名錄將加強推廣
香港電台 – 2小時17分前
香港地質公園,獲聯合國教科文組織,列為世界地質公園名錄,環境局局長邱騰華表示,香港地質公園獲確認國際地位,是對保育工作的肯定,未來會繼續加強推廣地質公園,同時致力保育。他又說,香港地質公園的可持續發展潛力巨大,可以帶來經濟效益。
香港地質公園,範圍涵蓋新界東北及西貢東部,分為沉積岩及火山岩兩大園區,佔地約 五千公頃 ,其中六方柱石等獨特地貌,是世上罕有,零九年十一月取得國家地質公園的資格,至今吸引超過一百五十萬訪客參觀。

香港以前有火山,很多人都難以置信,距今一億四千多萬年前,西貢萬宜至果洲一帶範圍是破火山口所在,而果洲群島正是破火山口的中央位置。當時發生多次強烈火山爆發,地底巨大岩漿庫的熔岩連同火山灰、碎石全部噴湧而出,岩漿庫因此變得空洞,火山口缺乏支撐而下陷,形成巨大凹位,猶如大碗。大量夾雜熔岩的火山 灰注入其中,冷卻後急速向內收縮,產生六角形節理,形成含有酸性的六角柱狀流紋質凝灰岩(
Rhyolitic Ash Tuff)。

香港 的六角柱岩石群(Hexagonal Columns)堪稱世界之最,論規模,六角柱岩石群分佈廣泛,從果洲群島到西貢糧船灣,覆蓋範圍超過100平方里;論石質,六角柱岩石屬淺黃色的酸性流 紋質凝灰岩,與世界各地深灰色的玄武岩不同;論體積,北果洲的巨型六角柱石直徑長達3,遠遠超過北愛爾蘭巨人堤道(Giant's Causeway at Northern Ireland)僅0.5直徑的六角柱岩。

香港地質公園內的西貢火山岩園區展露的岩脈非常獨特,而且在萬宜水庫至果洲群島一帶,展露大批六角柱形的岩石柱,屬於酸性流紋質火山凝灰岩,佔地達一百五十平方公里,總共有約二十萬條岩石柱。

他指出,這批岩石柱群的規模龐大,是全球獨有,雖然其他地方,例如浙江等都有岩石柱群,但規模及數量不能與香港相比。湖北省地質科學研究所首席 工程師李正祺說,酸性流紋質火山凝灰岩非常罕見,一般岩石柱都是鹼性;他表示,香港地質公園的地質資源豐富珍貴,有信心能夠申請成為世界級地質公園之列。

目前香港地質公園的範圍,包括位於西貢萬宜水庫至果洲群島一帶的火山岩園區,以及新界東北部赤門海峽至東平洲一帶的沉積岩園區,涵蓋八個景點。香港民建聯26日邀請多位地質學家,到西貢一帶進行實地視察。()
 








岩石地貌欣賞入門課程







    理論目的為學員建立對香港岩石地貌的認識、欣賞、解
說及導賞技巧,為日後學員成為專業地質地貌導賞員打好基礎。課程適合對香港岩石地貌有濃厚興趣、熱愛大自然及戶外、行山等活動人士。
    本課程理論與實習結合,學員須參與2節理論課及兩個半天實地考察。理論課堂內容岩石地貌作為生態旅遊資源;香港岩石及地質歷史;香港岩石分類及分佈;
(4) 岩石與地貌的關係;地貌形成的內在及外在因素;
(6) 香港地貌分類及分佈。
  實地考察:萬宜東壩和馬屎洲。
  課程編號:KK93227
  理 論 課:在土瓜灣(KK)中心上課
    201112 6日(星期二)
    20111213日(星期二)
    晚上7:00-9:00
  實 習 課:20111211日(星期日)
   20111218日(星期日)
    集合時間、地點在理論課時由教練通知
  費    用:全期990
註:1. 交通費自備。
    2. 證書費須另付。
    3. 參加者於上實習課時須自行準時抵達上課地點。
    4. 本課程由匯智技能培訓中心與業餘進修中心合辦。
 




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