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本文原載於:https://blog.xuite.net/lychee93/32/588975293 🍳🥚☕🌾☕🥚🍳🥚🌾



阿華田在20世紀已經出現,1904年開始從瑞士,出發到世界各地,給一代又一代人帶去好心情和充沛活力。


聽聽阿華田的歷史故事;然後再去到香港尋寶,找一找麥當勞、便利店裏的阿華田美食。



有些飲品店的熱巧克力是用阿華田沖泡而成,導致一些朋友以為阿華田是巧克力飲料,事實上,它的「正確身份」是麥芽飲料。


阿華田的德文Ovomaltine,「ovum」即雞蛋,「malt」即麥芽,已經表明主要成分,近幾年的阿華田才加入少量可可粉。(圖為40年代的絕版罐裝)



阿華田誕生於1904年的瑞士,創始人是阿爾波特.萬德博士。


在20年代的瑞士,阿華田是冰球、滑雪等體育運動的指定飲品。通常運動員比賽完,都會飲杯阿華田,既驅寒又補充體力。



直到40年代,阿華田才被正式引進香港。當時經銷商的宣傳重點有兩個,一是適合孕婦食用,產前產後補充營養。(阿華田的麥芽精華,的確含有豐富的鈣鐵鋅和葉酸,為孕婦所需)




二是老年補品,當時的報紙甚至醫師都力推阿華田,認為它的營養成分可以為老年人的腦部神經提供能量,並且幫助睡眠。



除了阿華田罐裝飲品,50年代還出現過阿華田餅乾。



早期的阿華田主打補品市場,主推成年人「強身健體」,青少年很少會喝。說實話,要是半島君現在看到這種「壯腰健腎」畫風的廣告,一定不會買......



一直至1970年,阿華田推出新的廣告策略,重新包裝為適合各個年齡層的產品,才慢慢發展為大眾普遍飲用的飲品。


為了吸引更多受眾,阿華田在原味基礎上,加入蜜糖,推出新口味「蜜華田」,但都不及原味經典,後來也銷聲匿跡了。



1988年的電視廣告上,為了突出阿華田的營養,廣告以大力海盜和小朋友「掰手腕」為背景,喝完一杯阿華田的小男孩,力氣大增,最終贏了大力海盜。




後來,類似的廣告還有很多,像喝了阿華田的小朋友會變聰明,可以將老師出的數學難題輕鬆解決,以至於大家都說「喝阿華田的小朋友真是了不起!」






兒童鴛鴦,用阿華田和好立克沖調而成的一款飲品,和一般鴛鴦相比,不含咖啡因,適合小朋友喝。

原文網址:https://kknews.cc/food/9nyqk48.html





現在,阿華田的美味也不局限於一杯飲品,在茶餐廳、麥當勞、便利店,我們都能看到阿華田的身影。兒童鴛鴦,用阿華田和好立克沖調而成的一款飲品,和一般鴛鴦相比,不含咖啡因,適合小朋友喝。 



嘉樂冰室(香港荃灣)的阿華田奶昔是經典。奶昔入口後,阿華田的超濃郁滋味湧上腦門,這個濃度在家裏做不出來的。另外,沙冰打得很幼滑,在夏天真是超贊的消暑佳品! 配上一份火腿粗切、蛋汁豐盈的奄列,就是一個好滿足的下午茶了。




嘉樂冰室(香港荃灣)的阿華田奶昔是經典。奶昔入口後,阿華田的超濃郁滋味湧上腦門,這個濃度在家裏做不出來的。另外,沙冰打得很幼滑,在夏天真是超贊的消暑佳品!

配上一份火腿粗切、蛋汁豐盈的奄列,就是一個好滿足的下午茶了。

原文網址:https://kknews.cc/food/9nyqk48.html


老鳳冰室(香港九龍)有一款「盞鬼」(意為 有趣)飲品——飛仔華田必定合你心意。


這杯凍華田就像飛仔一樣個性,表層有巧克力脆粒、奶油、各種脆片,口感要比一般的阿華田豐富,它還有一位partner叫「飛女立克」。





去年夏天,香港有幾間麥當勞特供阿華田雪糕,簡單點的有阿華田甜筒。口感更豐富的有旋風和新地,軟滑的雪糕混合上巧克力醬、阿華田粉、或者粒粒機智豆,幸福感超強!強烈要求內地的M記可以同步阿華田口味雪糕!



在香港經過OK便利店或者7仔,進去逛逛也會有驚喜,像冰箱裏陳列的阿華田雪米糍,一口一粒超迷你。軟軟的糯米皮包着滑溜的阿華田雪糕,真的可以一盒接一盒,不停地消滅。



還有維記和阿華田合作的甜筒,有營養麥芽和牛奶麥芽兩種口味。香滑雪糕配上表層的果仁碎、筒尖流着巧克力醬的鬆化脆筒,滋味十足,可以一次吃3個呀!



阿華田就如它的盒裝介紹所說,100多年來,伴隨着一代又一代人的成長,身同感受。很小的時候,這個味道就給了我們幸福的感覺,直到現在,每當吃到這個味,都會很窩心。無論是阿華田飲品,還是延伸的各種美食,半島君都希望這份幸福的滋味能繼續傳承~
















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