米俐的部落格

【 本 報 訊 】 澳 門 一 名 懷 孕 準 媽 媽 日 前 食 用 5 隻 印 有 「 湖 北 」 字 樣 的 懷 疑 「 人 造 雞 蛋 」 後 發 現 有 異 ， 她 恐 懼 胎 兒 有 問 題 向 當 地 電 視 台 投 訴 ， 令 毒 蛋 在 濠 江 曝 光 ， 澳 門 當 局 正 全 力 追 蹤 假 蛋 源 頭 及 成 份 。 本 港 食 物 安 全 中 心 稱 ， 現 時 有 發 售 來 自 湖 北 雞 蛋 ， 但 暫 未 發 現 假 蛋 個 案 ， 正 與 內 地 及 澳 門 了 解 事 件 。
據 發 現 假 蛋 孕 婦 稱 ， 她 在 北 區 祐 漢 街 市 買 得 這 批 假 蛋 ， 先 後 吃 了 5 隻 。

蛋 黃 有 彈 力 不 易

碎

她 形 容 假 蛋 烚 熟 剝 殼 後 可 分 出 蛋 白 和 蛋 黃 ， 但 蛋 黃 較 正 常 雞 蛋 蛋 黃 大 ， 蛋 白 則 很 軟 ， 但 她 指 吃 入 口 才 發 現 不 尋 常 ， 其 中 蛋 白 質 地 似 膠 擦 ， 甚 具 彈 力 ， 若 將 蛋 黃 拋 落

， 蛋 黃 如 同 擦 膠 反 彈 ； 至 於 入 口 感 覺 較 霉 爛 ， 而 蛋 黃 拿 上 手 擠 壓 亦 不 易 碎 。
她 續 稱 ， 食 用 假 蛋 後 未 有 不 適 ， 但 因 有 身 孕 ， 擔 心 假 蛋 影 響 腹 中 胎 兒 ， 加 上 這 些 假 蛋 的 外 殼 全 部 印 有 「 湖 北 」 字 樣 ， 外 形 跟 之 前 報 道 的 湖 北 假 蛋 相 似 ， 擔 心 假 蛋 殺 入 澳 門 於 是 作 出 投 訴 。
澳 門 民 政 總 署 稱 未 證 實 當 地 是 否 出 現 假 蛋 ， 但 重 申 有 關 部 門 會 抽 驗 入 口 雞 蛋 檢 疫 工 作 ， 澳 門 食 品 安 全 統 籌 小 組 高 度 關 注 假 雞 蛋 事 件 ， 轄 下 技 術 小 組 即 時 加 強 抽 查 市 面 雞 蛋 工 作 ， 並 取 走 假 蛋 樣 本 追 蹤 其 成 份 ， 了 解 是 否 含 有 毒 性 ， 最 重 要 是 追 查 懷 疑 假 蛋 來 源 。