2015年8月2日（星期日）黑山、歐家梯田－淮鹽荔枝米俐

2015年8月2日（星期日）黑山、歐家梯田

上二圖: 連州晨光

早上7:30驅車約十餘分鐘到精品酒店的正樓吃早餐。主樓的大堂樓底較高，面積較闊大和光猛。今晨坐在4樓的大禮堂用餐。明白到較為落後的地方是沒有自助餐（buffet）的，但求可口和有益。果然，早餐簡單而精美，有：白粥、炒麵、菜心、蛋、包等，當然最受歡迎的還是菜心，可見大家很健康。

九時前出發，有團友表示需要回到副樓（我們居住的那座大廈）取回東西，之後才驅車到黑山梯田。

約九時半抵達黑山，當時雖早，但已烈日當空，但看見層次不同的綠油油梯田，井然有序，就如一層層的綠色的樓梯建在連州的山丘，間斷地種植著杉樹，雖熱也心曠神怡。多見樓宇少見農村的香港人很是喜歡，馬上減少 sd card的空間，看見阡陌間有小溪澗，流水淙淙的，霍然開朗，用溪水清洗如廁時弄濕的褲腳，再洗手已覺得清涼無比。

玉蜀忝正在開花，深粉紅色鬚，垂視著土地，遊客紛紛留下欣賞研究。此時，把握找別人幫忙拍照。剛巧一位嬸嬸說太熱和太疲累，所以請她協助幫忙拍照。

我們抄捷徑，行了一段小斜坡，到了更高的境界，梯田的層次看起來更分明。不久，我們步行到眾團友認為最美的一後山路。遠處看見一個小潭猶如一面鏡子，照耀著黑山梯田的自然美。

此時，已汗流浹背，即使只是站著不動，也不時喝水止渴。然而，綠意盎然的大自然令人暫時忘卻塵囂。

部分團友設備先進，利用航拍拍攝完美的山丘圖畫後，小型飛機飛行時發出的胡胡聲，很有趣，小型飛機飛要用一個中型手提篋盛載，所以很花地方存放與花體力去提拿。

下山時發現那個像明鏡的小潭原來非常骯髒，難怪有人說愈遠愈玲瓏了。之後看見某些農場收穫甚豐，有各種瓜類，如絲瓜 (廣東人稱勝瓜)和毛瓜。此時拍下豐收的照片，替他們高興。

之後我們看見全綠色的田野中，插著單一或多種色彩的傘子，彷彿漂亮如電腦桌面的牆紙一般，極之鮮明奪目；也看見數隻雞正在低頭不斷吃穀物，多麼有趣。這一切都被我拍下來，好讓回到塵囂時不時打開來回憶。

這個團的駕車師傅馮先生外貌跟香港人沒有兩樣，陸軍髮型，粗框眼鏡，為人友善。他見我坐在太陽曬著的椅子，

怎樣美麗和有趣的事情始終成為過去，眨眼已到午膳時間，我們到了一家外表很有少數民族特色的餐廳用膳。團友對於這次團餐的滿意度較昨日兩餐高，而我亦有同感。清遠雞的賣相比昨天好，色澤固然鮮明，味道亦可口，此外，腰花青瓜的腰花很爽口而清甜；金針雲耳蒸雞、蒸蛋和硬豆腐塊都是佳作，可能由於酒樓食肆設有蒸櫃，調校至適當的溫度和時間，所以不會老。當然健康與多汁之選，就是紹菜了。