酒樓無聲停業員工報警

【明報專訊】租用領匯旗下大窩口一期商場的寶康大酒樓，前晚與 員工提早「做禡」，老闆更加餸與員工大魚大肉。歡樂過後，十多名員工昨晨如常上班，但發現酒樓重門深鎖，大閘貼上「內部裝修，暫停營業」告示。員工等逾1 小時後，仍未見「掌匙人」出現，懷疑酒樓以「最後晚餐」送別員工後結業，遂報警求助。警方到場了解後，暫列為勞資糾紛案處理，估計受影響員工約30人，涉 及薪金約30萬。

公司註冊處資料顯示，該酒樓公司名稱為寶康酒樓有限公司，成立27年，據悉在該地點開業數年，當中有3名大股東，其中一名 較多與員工接觸的叫劉炳坤，員工稱其為「劉坤」。事發於昨早6時許，10多名員工在門口等開工，1小時後門口聚集了約30人，但仍未見「掌匙人」，較高級 的員工感有可疑，遂致電給劉，但無人接聽，最終報警求助。警方到場為員工登記資料後，暫列勞資糾紛案處理。

員工：老闆有人情味 最近拖糧

由 開業便任職的點心職員鍾小姐稱，老闆劉坤十分有人情味，不時到酒樓巡視業務，從沒聽過裝修或結業消息，對上一次裝修亦是兩年前的事。她稱，酒樓周六晚仍如 常營業，公司更提早兩日「做禡」，並罕有地加餸，有蒸魚及鮮雞，而非以往的排骨芽菜，現在回想有點像「豐富的最後晚餐」送別員工。「做禡」是中國的傳統習 俗，指拜祭神靈的日子，例如菩薩、土地等，一般訂為每月的初二（即明日）及十六進行。鍾小姐續說，老闆一向準時出糧，但指近一年生意明顯下跌，而老闆亦首 次拖1個月糧，她仍有5000元薪金未收到。

工聯會權益委員會主任葉偉明稱，昨有10多名工友向他求助，但因昨是公眾假期，勞工處未有辦公，故已約了工友今日到勞工處求助。

領匯發言人表示，商戶事前並無就此事通知商場管理處，公司亦現正聯絡商戶了解情况；該酒樓於商場經營多年，租約仍有近一年時間方屆滿，雙方仍未就續約事宜洽商。