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淮鹽荔枝米俐

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歡迎光臨米俐在痞客邦的小天地 That I exist is a perpetual surprise which is life. 我的存在乃是一個永久的驚奇,而這就是人生。 一個在香港出生和長大的澳門人。 A Macau citizen who was born & grew up in Hong Kong.自小喜歡寫作,初中時在校取得作文比賽亞軍,又曾參加公開寫作比賽。之後從來沒有間斷寫作。長大後,多次被元創空間刊登。

部落格全站分類:生活綜合

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  • 4月 18 週五 200309:11
  • 領洗



學生:米俐  寫作科  張桃老師(這是學生給老師的參考文章,並不是習作)

 

序言:本文的寫作是為了慶祝本人領洗十週年(1995年4月15日)這個盛大的日子。從道天起,我再不是普通人了,而是-個有身份的人_我已是基督的人。

大綱;1領洗的過程2.這十年內我的信仰經歷3.我的感想4.我的靈命(周遭的人對我的意見)5.轉會的感想

本文採用環敘法而成。環敘法是以一個敘點為中心,採用多次穿插,把若干事件或場面的片段連接起來,使之環環相扣,渾然-體。在環敘法之中,用以敘述的各種片段之間,以及道些片段與敘述點之間必須有內在的聯繫。或是同一人物的種種活動,或是同-事件的種種場面,或是同-場合的種種景象,都要能聯繫一起共同回環同-敘述點,從而多角度及多層次地刻劃所表現的主題。本文以受洗的一刻為主幹,十年內的信仰經歷為樹枝,樹枝圍繞著樹幹。

道是三千多日前的往事了。1995年4月15日對本人來說絕對是重要的日子。如果在那天出生的嬰兒,今天他已是-位十歲的小朋友了。時間過得快如火車,一切發生的事像火車外的景物,一一都往後退,退得如彩帶子般,留下來的只有人的回憶。

 

天主教會選擇復活節替人洗疆的意義在於象徵我們死於罪惡,以及活於基督。

當天晚上九時許,九龍城盛德街聖母配書院裡,熊神父問:`'你願意成為基督徒,並願意接受聖教會的教導嗎?"''我願意。"''妳願意棄絕罪惡,好能得享天主子女的自由嗎?"''我願意。"''妳信全能的天主聖父創造天地嗎?"''我信。"''妳信我們的主耶穌基督 天主的獨生子,由童女瑪利亞所生,受苦受難,死而復活,現今在天上享受光榮嗎?"''我信"。此時,聖洗禮儀已接近高潮,我的腦海中不斷浮現以前的信仰經歷,熊神父此時開始舉起雙手,他一邊拿起盛滿了聖水的貝殻,一邊輕按著我的頭部,說: "Maggie Aggie(我的聖名)現在因父及子及聖神之名為妳受洗。語畢,他便舉起貝殼,聖水隨即淙淙地流到我的頭上,這時是晚上九時廿一分,我仍記憶猶新,而所發生的事也歷歷在目。我在短短的幾十秒忽然低下頭來,忽然又好奇地仰望神父怎樣為我施洗。無論如何,我就在這短短的幾十秒分享到基督的死亡與復活,成為天主的子女。

代母 Anne-匱在旁負責我受洗的證儀。她與我後來更發展成為亦師亦友關係,對於我靈程的成長、糾正我信仰的問題,實在扮演一個舉足輕重的角色。而好友黃婉麗(Cecilia)在還黃金十年蒞臨觀禮

(受洗及加入信義會)並陪伴我多年,黃太謝子慧更不厭其煩地聆聽並分析我的難題,就算自己的家人也不及她所付出的。

 

新的生命,新的開始,以後我就是耶穌基督第N位的門徒了,祂是我的牧者,我是祂的羊。-首歌詠非常適合當時我的心情;主為我牧,我一無所缺,祂領我到茵茵的草地。

我小時唸良友之聲,許多愛的故事感動了我,最經典的是其中一個故事說兩姊妹準備參加明天的聯歡會,學校要求穿白色裙子,於是,這兩姊妹興高采烈地預備好漂亮的白裙子。由於姊姊很喜愛那條裙子,簡匱愛不釋手,並預早穿上,在家心雀躍地跳舞。不幸地,由於打翻墨水,姊姊的白裙子弄髒了,哭了一夜。富同情心的妹妹不忍姊姊的傷心,主動表示願意和姊姊穿校服。不久,一名親友前來探訪,送了一些很合宜的禮物給她們-兩條白色的裙子。這個故事深深感動著我,妹妹已經擁有她最心愛的東西,但也有同情心,放棄既有的東西,這才難能可貴。想當基督徒的種子漸漸在我的心萌芽了,而且愈來愈覺得當基督的人是光榮的事,有了愛,世界就充滿朝氣,彷彿生滿了花草樹木的,你想這是多麼美好的事啊!

之後,無論小學,或後來到何文田某中學就讀,看見老師對公教背景的同學說:「誰已領洗的,就帶領洗回來……..」或差遣一些已受洗的同學做宗教的服務工作,我都有點兒眼紅,他們好像地位高了-點,但其實自己都信了!看見某些公教同學對人的冷漠,有時會對天主祈禱曰:「哼!我有機會領洗的話,一定比你們的表現好!」我真的很羨慕在搖籃時代便受洗的人們。我不斷祈禱,天父終於答允我多年的渴求,安排我在1995年4月15日加入祂的大家庭!

 

熊神父舉起雙手,他-邊拿起盛滿了聖水的貝殻,一邊輕按著我的頭部,說:''Maggie Aggie(我的聖名)現在因父及子及聖神之名為妳受洗。語畢,他便舉起貝殼,聖水隨即淙淙地流到我的頭上,一個自我為中心的人,很少願意當基督徒,因為他們覺得信自己便成了。我是少數自我為中心的基督徒,接受耶穌當救主是福分,我在那時那刻不禁眼眶通紅,以前的罪過隨即消逝,取而代之的是新生命,將來有機會享受天國的福樂。可見耶穌真的很愛世人,當然包括自我中心的人。

 

領洗後,我經常到石峽尾的聖方濟各堂望彌撒,認識了美籍德裔的江天文神父。日耳曼人曾入侵他國,屠殺大量猶太人,許多人對之產生仇恨感。世事無絕對,教導我做個有信德的人,及替我辦告解的,是-位日耳曼人。江神父字字珠璣,他-針見血地指出信仰是相信我們未見的事情,他說從前有-個小朋友問他見過天主沒有?又問他相信天主嗎?他又開   玩笑說幸好那名小朋友沒有問他既然沒有看過天主,那末為什麼相信祂的問題。他在此彌撒裡,舉了-個生動的例子;我們上巴士,不會先檢查車長有否車牌,我們仍然安心坐下來,等待他載我們到達目的地。這個既生動又真實的例子,對於我這名巴士熱衷者而言,很有深刻的體會,天主不是無時無刻地帶領著我們嗎?我們是祂的''乘客'',古時祂帶領猶太人出紅海,逃離埃及人的魔掌,如果我們信任祂,服從祂,祂何嘗不會帶領我們有適當的出路?

 

江神父是首位替我辦告解的神父,我的罪是在我未受洗前所犯的,他沒有問我做了什麼錯事,反而針對我受洗後的日常過失,並著我回去後,該以那篇聖經作為默禱。當時的我有著被強烈寬恕的感覺,新約中的扎凱

(撒該)、不是被耶穌原諒後感到十分欣慰嗎?被耶穌接納後,除了悔改外,還主動地四倍償還欠款人的債項。江神父並著我回去後看看某段經文,以及多祈禱。因為自己走錯路而困擾多時終於得到解決,真的可以如釋重負了,以前只希望那件事完全沒有人知道,沒科到主動而勇敢的走到主的面前,承認罪過後,心情完全輕快,更重要的是有力量。從那天起,我沒有再怪責自己,而是繼續追隨上主,方向明確化!我至今仍然記得江神父的高大個子、高鼻樑和外貌慈祥的長者。

 

剛過今年的清明節,記得那時我每逢清明節或重陽節都會到聖方濟各堂望彌撒。江神父解釋煉獄的部分說理。他指出煉獄就是讓人淨化之地,因為他們的過錯而暫時不能與天主共聚,但他們的苦難其實相當於-個小朋友很想到海洋公園,然而他的家長不帶他前往那般小而已。他還著我們記得要為已故親友禱告,因為他們的立功時間已過去了。我非常認同神父的說法,慈悲的天父怎會放棄我們全人類呢?況且諸聖相通是互相關懐的表現,這種關懷遠遠超出人間與靈界。信仰告訴我死亡並不可怕,真正的可怕在乎我們有沒有履行上主的旨意。

江神父也不盡是嚴肅地說教,他告訴我們他在1960年初到香港學習廣東話時,不明白為何廣東人稱掃墓為拜山。後來教導他廣東話的仁兄指

 

中國人的墓地多建於山上,並習慣在清明及重陽慎終追遠。-位日耳曼裔的慈祥長者,儘管現在已沒有回聖方濟各堂望彌撒,但仍不此你曾在我的信仰生活冊中寫下的每一句每一字。當然還有-位我忘記名字的外籍神   父,四眼,較江神父胖,他曾笑著給我們思考:當我們受苦時,會否埋怨天主呢?

 

無論我那裡,領洗的-剎那並沒有遺忘。熊神父舉起雙手,他一邊拿起盛滿了聖水的貝殼,一邊輕按著我的頭部,說:`'Maggie Aggie(我的聖名)現在因父及子及聖神之名為妳受洗。語畢,他便舉起貝殼,聖水隨即

淙淙地流到我的頭上,冷冰冰的聖水灌在頭顱上,使我有力量、使我振奮,聖水洗清我的原罪,聖水給我新的生命。當時身穿淺粉紅全身裙子、上身穿粉紅通花長袖薄外套,彷彿-名小天使。未知將來我到天家時,會有怎樣的身軀?匱至2003年4月接受牧陳師主持的學道班,他問我將來我們得到永恆的生活時,我們會有怎樣的身體?

 

在我印象中,還題目是我在全個學道班中,最不會回答的題目。我感到慚愧,這可能暗示了我要加倍努力,對主的話要敏感些,愛護最小的兄弟姊妹,這是耶穌給我們的命令,只有這樣,世人才能認出我們是耶穌的信徒。但願我將來能十拿九穩地享受天國無窮的福樂,有-個光榮的身軀。

自從1998年起,我的就業情況不甚穩定,加上得不到家人的支持,開始對信仰動搖。我真想以另一些理論幫助自己,並且愈來愈不相信聖經那種以愛心互相扶持會存在於人間,總之由那時開始,我還覺得天堂永生

 

完全是遙不可及的事,眼前的事未解決,豈想到將來那般遙遠的事?我那時的心態,跟兒時愛主和渴望快點領洗簡匱成強烈對比。熊神父拿起盛滿了聖水的貝殼,聖水灌在我的頭的感覺變得乾涸,印象也愈來愈濛瀧起 來,匱至2001年仲夏…·

 

5月27日生日那天,陽光普照,我首次在武術比賽獲得二等獎,重拾掉下已久的自信。再過一些日子,在我突然有底靈感,寫了《海浪論》:

其實人間的所謂「吉凶」,就像海浪一樣,要來的,始終會到來。每一個派代表每一件事件,人置身於海灘之中,相信很難不給海浪沖激的。當然每個人處的位置都不同,被沖激的程度也有異。-次我和友人暢泳於碧波屯有時我給浪打個正著;有時則是她給浪打個正著。

 

 

假如這個浪是戰爭,被打中的人們當然握餓、受到各種威脅;

 

假如還個浪是姦淫擄掠,人們的悲慟聲,一定不絕於耳,血、淚和驚怕都纏繞著當事人;

假如這個浪是失業,心中的徬徨、拮据與無助就打擊著身處當中的人。

 

當然,海浪也會帶給人們舒適、興奮的感覺,因為浪花有時會送來陣陣清涼的感覺,使悶熱的天氣帶來點點涼意;當浪花送來陣陣暖流時,使剛下水的人有種溫暖,不致著涼。

富貴榮華的浪花送來,人就大富大貴;

功名利祿的浪花送來,人就名利雙收;

學業有成的浪花送來,人就學富五車。

 

其實海浪的形成是必然的,在水中嬉戲的人們便必然地受到各種海浪的沖激,除非你從不下水或選擇上岸。

天主默許每一個海浪沖激弄潮兒,祂是「海與岸」遷個故事的傑出編寫程式員,只是我們看不出程式背後的每個含意而已。

由於自98年至01年間,太多事情發生了,令我有所體會,海浪的大小不定,沒有固定的數目和頻率,有的有建設性,久而久之形成海灘,有的有破壞性,久而久之形成海蝕洞等地貌。世事也如海浪般變幻莫測,我唯有用平常心迎接它的來臨,日子就容易過了。

 

很巧合,過了數天,我夢見耶穌背著我繞過-群惡人而行。我當時不明所以,究竟是日有所思呢?還是真的是耶穌給我的啟示?想來想去,不得而知。

蛇年(01)年7月3日的-個下午,我正在深水埗選購電腦書。忽然接到-個陌生的電話,原來是-位自稱陳小姐的女士問我是否仍然找工作?我當然回答說沒有,之後她著我明天二時到油麻地上海街面試。

終於到了美國國慶日。我由於省下不必要的開支,加上那時體型較胖想減肥,故習慣了如果面試的地點是土瓜灣、佐敦、油麻地等地,會選擇步行前往。那天烈日當空,氣溫超過三十度,步行不久便已汗流泱背了。心想這三個月來不知見過多少份工,結果都是沒有回音,剛過去的六月下午,多數在家收看無線電視的新扎師兄消遣,減少待業的失落感。

 

在炎熱的香港市區走路,一點也不愜意,因香港的市區熱島效應十分厲害,這種感覺大抵代表著數月來的感覺,每一刻每一秒都在煎熬。我想這次又是敗興而歸了,數天前到油麻地面試的工作,不是沒有任何消息嗎?終於到了目的地。既然已到,就必須積極地完成還個面試。十六樓啊,乘電梯吧!祝君好運!

 

電梯門甫打開,看見-個小型木書架,擺放著宣傳單張。仔細一看,並非普通單張,而是福音單張。啊,這是一家基督教的機構。心情是悲喜交雜,喜的是它是-所督教機構    有使命的,傳揚主的福音,悲的是我是天主教徒,雖然大家都相信耶穌,但可惜的是並不是所有基督教教會都承認天主教,記得以前嘗試電話應徵某基督教機構的工作,對話間對方認出自己有天主教背景而告吹。不過,既然陳小姐主動約我前來面試,一定閱讀過我的履歷,權且試一試吧,千萬別到重要關頭退縮,否則必定無可

能。

 

這是-所非常細小的商廈單位,內裡擠滿各年齡的人,他們都忙個不停。陳小姐是-位慈祥的女性,她馬上接見我,我坐在窄窄的房間,乘電梯時的擔心反而消失,取而代之的是平和。她問我一條問題,匱至現在,我仍深刻記得。她問我什麼人需要耶穌?我當時回答說什麼人也需要。她隨即帶我到酒樓找鄔牧師。後來才得知陳小姐是鄔牧母,他們的辦事處便是T機構,她和牧師說現在忙於街頭籌款,以日薪一百元聘請我作臨時工。

呆待了三個多月的我當然答應,反正是基督教的機構,我挺想體驗一下在福音機構事奉的滋味。回到辦公室,我便跟剛才見到的年青人-起工作,記得第一位認識的是Jacky,另一位是鄧昌升,我們準備解字,和剪紙,準備明天鷓期十日的街籌,雖然忙碌,但心情卻是輕快,沒想到面試成功,更沒想到面試後馬上工作。我在此一幹就幹了十四個月頭。我是該機構十-年(2001年)來首位天主教同工。

當天,熊神父舉起雙手,他一邊拿起盛滿了聖水的貝殼,-邊輕按著我的頭部,說:''Maggie Aggie(我的聖名)現在因父及子及聖神之名為妳受洗。語畢,他便舉起貝殼,聖水隨即淙淙地流到我的頭上,每點水洒在頭,也滴心田,主的聖水固然清盡我的原罪,也清洗我不少往事,現在不是十分清潔亮澤嗎?

 

整個七月,我們忙過不停,大部分都在戶外工作,走遍了華富、愛民、旺角、銅鑼灣、長康,體力勞動,可是大家的合作,令工作順利,尤其到每層樓派愛單張,了解一下一般市民的家庭情況,感到頗有趣。七月尾開始負責室內的工作一-用Excel計算辦公室的開支。有了工作,心情相當舒暢,顯得自己有用處,何況是福音的工作。記得七月廿八日當天,是我和親人一塊兒到丹霞山等地旅遊的廿年紀念日,那時我很開心,所見的事物在香港從未見過的,回家後以兩個下午寫下我一生首部遊記    一名小四生以有限的文筆去完成她旅遊中的所見所聞。正如現在是我受洗十週年一樣,以十年有限的靈命寫下道段日子的感受及所見所聞,-切由天父帶領,-如當年熊神父舉起雙手,他-邊拿起盛滿了聖水的貝殻,一邊輕按著我的頭部,說:`'Maggie   Aggie(我的聖名)現在因父及子及聖神之名為我受洗。每滴聖水代表每一時刻、每件事…

 

受洗後較為有意義的是在01年十月底,我和鄔氏夫婦-同前往廣西環江毛南族自治縣和巴馬瑤族自治縣賑災。這兩處均是偏遠的山區,交通極為不便,山路崎嶇,而且到較有規模的城市動輒花數小時車程,物資匱乏,當地人民生活水準其低。

一些年紀跟我差不多的巴馬瑤族自治縣的女災民甚至連縣政府門面的數個字也不會閱讀,年青-代很多跑到廣東謀生去了。他們對物質的要求並不高,在我們眼中覺得普通的東西,但他們已覺得十分好,各人都開心地接受物資。耶穌說為最小-個做就是為祂所做,但願環江和巴馬的同胞能有足夠的糧食,當然更重要的是希望他們藉此機會領會到靈糧的重要性和迫切性。

當基督徒的最大意義是能夠履行耶穌的旨意,是我在賑災期間的最大領會,也是我受洗後最大的體驗。加上在T機構認識了不少靈命強的弟兄姊妹,對本人的信仰有莫大的裨益,如Peter兄經常揉合學識與信仰開啟本人的茅塞聖水的澆灌、聖靈的教導使生活變得有意思。

 

03年再次改變工作環境,由自由的工作模式轉到一分鐘也不能遲到的銀行,的確需要時間的適應。幸好我在這一年認識到一些好同事,幫助是我這位已信的人的模範,我在這百忙的工作中增添不少喜悅。更重要的是,繼01年後,我進一步跟基督教的弟兄姊妹建立緊密的接觸- -在聖靈降臨節正式加入信義會,我現在已有會友證,這是我多年祈求天基兩方面合的重大成果。我雖然只是_粒小沙,在教會史決不會有任何名字留下,但意義卻是無比的重要我的加入,正正告訴主內朋友,以致未信的人,我們耶穌的子民是團結   的。由1517年匱到2003年的今天,足足四百多年了,正所謂天下之大,欠

合必分,但欠分也必合的,傳道書-諾道出了.其次意義重大亦在於當年馬丁路德分裂出來的教會是信義會,而我今日轉到此會,代表著在_定程度上,兩方面的弟兄姊妹已有-個小合_了!主內合_大團結萬歲,光榮永遠歸於三一神!

 

值得高興的是該會承認天主教的洗穡,所以本人無須重洗,只是接受信義會的教導便是,至於聖母,陳牧師說如果不視聖母為神也沒問題的。陳牧師更對執事說,我已是基督的人,-來大家相信同一神,其次我當年的洗疆是正確的,該予以豁免重洗。

 

 

總之,感謝天父和耶穌基督賜予我聖靈,好使我在生之年以及祂回歸之前認識祂。信義會鴻恩堂的陳牧師多次聆聽我在生活上的分享,他為了幫助我面對困境,不惜放下手上的工作而替我祈禱,好使我安然面對。由於他的多次帶禱與信心穩定下來,哈!03年底的某個既令我傷心,也使我憂心的問題不僅迎刃而解,而且愈來愈理想,就是某些原本不大接納我的同事居然變得主動關心自己,甚至愈來愈稔   熟。牧師的指導及帶領絕對功不可沒。

對於我這個說話太匱率、靈命普通的會友多番接納和多次替我代禱使我感動,他的熱心栽培和愛心的指導,無條件的接納,正是主愛我的縮影。他當天那句`'妳已是基督的人了''好像在我的心上敲鐘般,不時提醒我擁有這個身分,也有這個身分相應的任務。更神奇的是每當我想起``妳已是基督的人了''還句話使我有一股無形的力量- -我已充滿聖靈,當然沒有理由不繼續努力向著標竿匱跑。


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  • 2月 01 週六 200314:36
  • 湛江湖光岩國家地質公園


 

我於癸未年春節遊湛江。在市內古典裝修的餐廳吃過美味的午餐後 ,便驅車到湖光岩。


湖光岩位於湛江市西南20公里 ,湖光鎮北西4公里 ,歸湛江霞山區管轄。湖光岩國家地質公園包括湖光岩及其北東面的交椅嶺,東面的湛江江海洋學校,南面到湛江糖廠,西邊以山狗吼至拱橋村為界,北面到南亞熱帶作物研究所,面積約22平方公里。地質公園以火山口及湖周圍的環形火山丘地質遺跡為主 。


在廣東湛江市西南18公里處,有一座頗負盛名的湖光岩,它就是中國唯一的“瑪爾湖  。據聯合國地質專家考証,該湖系距今14萬-16萬年間平地火山爆發后冷卻下沉形成的。大自然在湖光岩留下了迷人的謎。


    奇之一:“天然年鑒”經過長期的自然沉積,湖底已形成低于海平面400多米的火山泥沉積層(現湖水僅深20多米)。因湖水不受外界水系干擾,其沉積層忠實地記錄了地球古植被的變化,成為研究地球古氣候與環境演變的“天然年鑒  。
    奇之二:永不干涸,自我淨化據《雷州府志》記載,該湖“大旱不涸,淋雨彌月不溢  ﹔“以水中皆黑沙石至清無垢,沒肩尚可數足指紋,故亦名淨湖  。時至今日,湖水仍然清澈見底,且不臟不臭。有關專家說,這是因為湖光岩有一個強大的磁場,使湖水產生一種神奇的自我淨化功能。
    奇之三:樹葉花草落無蹤湖泊四周都是茂密的樹木花草,每逢刮風下雨,樹葉花草飄落湖中,但總能消失得無影無蹤。
    奇之四:不見蛇、蛙、螞蟥有道是有水必有蛙,而2.3平方公里的湖光岩,水中竟沒有一只青蛙,也沒有蛇和螞蟥的蹤影。
    奇之五:湖區皆是寶由于季風不斷從山口進入,湖光岩周圍植被茂盛,一年四季鳥語花香,空氣清新。特別是在水杉林區形成一個負離子區,負離子含量達105688個cm3,“天然氧吧  十分宜人﹔湖水主要是地下泉水,富含微量元素,湖底火山泥可用作美容和健身。
    本報記者羅艾樺、通訊員何均發攝影報道


火山口湖近似園形,東西方向最長1.9公里 ,南北方向最寬1.4公里 ,面積約2.30平方公里,分東西兩湖,東湖小,西湖大,湖水水面標高23米 ,湖底標高1.0米 ,湖水最大深度22米(1997年3月測)湖水溫度從上到下逐漸降低,由27℃ 到17℃ ,湖水水質較好,清澈透明。環形火山丘呈封閉式圍繞火山口湖,海撥高度在40米 到90米 之間,主要由火山碎屑岩構成,環形火山丘在臨湖一側常形成懸崖陡壁,外側則為平緩的山坡。


距今15萬年前湖光岩火山爆發後,火山口洼地積水成湖。噴發堆積物保存十分完整,噴發物的各種流動構造非常明顯,成岩後受斷裂構造破壞,隨處可見,為研究火山成岩作用,新構造運動提供了充分的依據。湖光岩是目前國內發現的較為典型的“瑪爾湖”,世界上較為罕見,湖光岩瑪爾湖湖底沉積物厚50米 ,它真實的記錄了地球近代10多萬年以來古氣候、古環境的變化情況,是我國研究瑪爾式火山噴發和瑪爾湖形成機理極好的場所。(資料提供:國土資源部)



http://big5.china.com.cn/zhuanti2005/txt/2004-07/23/content_5617065.htm 及http://www.people.com


 .cn/BIG5/paper49/979/138602.html
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  • 個人分類:旅遊趣事/遨遊四方
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  • 12月 17 週二 200209:21
  • 官:不知何時發作 危害公眾安全 失常斬死人八旬翁囚終身

荷蘭捲入烏克蘭危機
官:不知何時發作 危害公眾安全
失常斬死人八旬翁囚終身
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  • 個人分類:罪案 /罪行 Crime/ offense
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  • 10月 07 週一 200215:09
  • 蒙恩堂“虔誠”基督徒是超級強姦犯

蒙恩堂“虔誠”基督徒是超級強姦犯
《山寨探案實錄》虔誠教徒竟是AV色魔(下)
日期:1997年11月6日/1998年11月30日/2002年5月28日/
標題:虔誠教徒竟是AV色魔(下)
https://www.facebook.com/frogwong123/videos/oa.672720116416578/10157591612687281/?type=3
https://akoe123.blogspot.com/2018/08/av_11.html
地點:將軍澳清水灣道永隆路附近草叢
沙田穗禾路麗禾里英童中學附近草叢/火炭桂地村
人物:張禮文
案情:張禮文是虔誠基督徒,為滿足自己的變態廦好
最少強姦三名少女,年紀最小的僅十三歲,並攝錄施暴過程
備註:2002年10月7日張禮文被判終身監禁,最低刑期二十年
2003年8月8日,張禮文上訴刑期得直,改判入獄二十四年
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  • 個人分類:罪案 /罪行 Crime/ offense
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  • 9月 16 週一 200216:44
  • 廈門大學海外教育學院   中文函授學位課程

廈門大學海外教育學院    中文函授學位課程

廈門大學是中國唯一地處中國經濟特區的直屬國家教育部的重點綜合性大學。由愛國華僑領袖陳嘉庚先生于1921年創辦,現已發展成為一所包括人文科學、社會科學、自然科學、技術科學、管理科學、教育科學和生命科學在內的綜合性新型大學,有16個學院、31個系、52個本科專業,哨萃了眾多的國內外著名專家學者。1985年開始与北京大學、清華大學、复旦大學等7所高校通過聯考招收華僑、港澳台學生,是國內最早招收華僑、港澳台學生的高校之一。1993年經國家教育部批准,又設立了台港澳學生先修部,這也是全國唯一。
  廈大海外教育學院是該校專司各類留學生的招生和教學管理,還設有華文系、中醫系,以及大學預科班,中國語言文學、對外漢語、中醫、針灸專業的本、專科面授、函授班,聯考補習班等。目前有來自世界近80個國家和地區的300多名海外學生在此學習,5000多名海外學生通過遠距离教學手段攻讀中文、中醫、針灸的專科和本科學位課程。今年該院計划招生人數為面授300多人,函授200多人。
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  • 7月 01 週一 200210:18
  • 入學文章之:我為什麼要學習中文?


入學文章之:我為什麼要學習中文?
 
「從前泰國有關當局不鼓勵中文,原因是害怕泰國變成第二個中國。因此,那時只有少數人懂中文。不過,現在時移勢易,由於與中國往來多了,所以現在政府招聘員工時,都會優先考慮懂中文的人。」在95年旅遊泰國時,導遊封先生說。
的確,以我當年旅遊泰國所見所聞,似乎民間懂中文的比憧英文的多。當我回港後數年,港台某節目介紹旅居泰國的華裔小朋友,他們除日常生活仍然中國化外,更重要的,是他們的父母聘請補習老師替他們補習中文。
中文是聯合國法定五種語文其中的一種,可見其地位的重要。而我身處華人社會的香港,除了英文外,中文與我們就更見息息相關:街道上的指示牌、證件、廣告招牌、政府機關各部門等,都少不了中文。尤其香港的主權回歸祖國已五年光景,中文的地位更形重要,而某些機構已承認英聯邦以外的學歷。因此,我覺得學習中文是必須的。
還記得在中學階段,我已經開始喜歡寫作,曾加入校報編輯工作和參加中文作文比賽獲獎。從此,我就更酷愛語文,尤其中文。
除了自己那小小的成就外,驅使我至今仍想學習中文的原因,是因為中文本身也有異常的「吸引力」。首先,中國文化源遠流長,各式各樣的生活和經驗的累積,使其的內涵日益豐富:單就文字而言,常用的中文字超過一萬個。最有趣的,不僅中文字數多,而且它奇特之處是在於既可直排由上而下閱讀,還可以橫排由左而右或橫排由右而左閱讀,難怪補習老師曾說,世上只有兩種文字的性質相類:一是中文;二是數字,因為它們可自由組合和排列,不同的字元排列就會產生不同的意思。
而從中國文學和藝術的血肉經脈--成語中,我們可從中窺視到古代的智慧:有的充滿幽默感,如刻舟求劍;有的富教育意味,如井底之蛙…….,總之,它們當中,抒情、倫理教化、夫妻之愛、朋友之情、生死之辨、意象比擬之廣,不是很多語文能夠媲美的。
此外,學習中文,還可幫助我們了解更多文字和語言的淵源。我們身為廣東人,以為自己所講的方言都是南方的「土產」,許多文字都是沒有的,結果許多廣東口語的文字,都是自己創造出來。其實,大部分廣東話都是古代中原的漢語,像馬留(即猴子),是兩宋之間在中原地區的一種流行口語;銀包一詞,現在普通話地區一般都通用錢包,但其實水滸傳中,都曾出現;夢查查,是睡不清醒或對某些事情不清楚,它曾用於西遊記,中形容妖精的。
除了在泰國一行聽到封先生的一番話,以及在遊樂場具危險性的機動遊戲都加上中文的警告字句外,在澳大利亞坎培拉的國會大樓的簡介也同樣印有中文字,至於星馬一帶,就更不在話下。我為祖國的文字有如此多人使用而自豪。我下定決心學中文。
                                                                                    
米俐 2002年7月15日家中
 
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  • 個人分類:寫作科
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  • 3月 10 週日 200211:30
  • 客 家 鄉 土 情


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  • 個人分類:神州情
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  • 9月 11 週二 200121:46
  • 2001年翡翠台新聞報導911事件 #高清修復 (廣東話中文字幕)


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  • 個人分類:回教世界罄竹難書!
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  • 7月 21 週六 200110:18
  • 肇慶民間裹蒸甘香油滑;美味可口,遠近聞名,被稱為「茶點之王」。

肇慶民間裹蒸甘香油滑;美味可口,遠近聞名,被稱為「茶點之王」

肇慶裹蒸甘香油滑;美味可口,遠近聞名,被稱為「茶點之王」。為何它如此著名?這恐怕  與      它使用的原料和炮製的方法有關。首先,它選用了冬葉來包裹,肇慶地處濕潤地帶,而冬葉這種野生植物,味道好;易保存,即使雨季春天,煮好的裹蒸放存半個月也不會變質。根據李調元【南越筆記】記載:「有冬葉者,狀如芭蕉,濕時以裹角黍;乾時以包苴物封缸口,蓋南方性熱,物易腐爛,惟冬葉藏之,可持久,即入土十年不壞。」 
此外,肇慶裹蒸是很講究原料和製法的。它的傳統用料如下:
1.          糯米10斤
2.          綠豆5斤
3.          肥豬肉3-4斤
4.          冬葉4斤
做法:
²         包裹前,將冬葉和糯米洗淨;
²         綠豆磨皮去殼;
²         將豬肉切成厚塊,;
²         加上適量的曲酒、芝麻末和胡椒末作餡;
²         加精鹽3兩,共煮數小時; 
用此法炮製裹蒸,滋味甘香甜美。上乘的裹蒸,餡料更加入冬菇、栗子、白果、燒肉、臘肉和用花生。 
肇慶民間,每年到了春節前夕,家家洗冬葉;戶戶包裹蒸,裹蒸便成為春節的主要糕品。
一張圖簡單明瞭,看懂裹蒸糉和鹹肉糉的分別:


 

裹蒸糉




鹹肉糉






1.糭葉的種類




竹葉及荷葉




竹葉






2.米




用油拌勻的糯米




用油拌勻的糯米






3.餡料




較豐富


常見有原粒元貝、蝦米、蓮子、鹹蛋黃、 栗子、火肉、 冬菇、五香肥肉、綠豆等




較基本


一般有鹹蛋黃、綠豆、五花腩、蝦米等






4.包法




底部先放上大荷葉,然後放糯米鋪底,加入餡料,再用糯米封頂,放好材料後,將荷葉包起紮實,紮成枕頭形。




先將2塊糉葉交叉擺放成漏斗形狀,然後放入糯米,將餡料放在中間,再倒入糯米。糉要紮實成金字塔形,不要留下空位,以免餡料在烚煮時移位或漏出。






5.形狀




枕頭形




金字塔形






6.烹調時間




較長


3小時以上




較短


2小時以上





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  • 個人分類:精美飲食 food & beverages
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  • 6月 22 週五 200113:32
  • 鼎湖上素是粵菜中的傳統名菜

黃耳竹笙鼎湖上素(圖片:希望之聲)

鼎湖上素是粵菜中的傳統名菜,素有素菜中的極品之稱。其特點是造型美觀、色調雅麗、層次分明、鮮嫩滑爽和清香溢口。
它的由來是這樣的:從20年代開始,廣州的飲食業興旺發達,茶樓飯店眾多,當時頗有名氣的四大酒家:西園、文園、南園和大三元,各推名牌菜式,以招徠生意,其中西園酒家離六榕寺不遠,顧客多為宗教人士,便推出【鼎湖上素】為招牌菜。
【鼎湖上素】最初還是有名無實,後來肇慶鼎湖山慶雲寺大師到來廣州六榕寺,他有一次到西園吃十八羅漢齋,吃後覺得味道欠佳,便向酒家建議採用三菇(即北菇、磨菇與草菇),及六耳(即雲耳、榆耳、黃耳、石耳、木耳和桂花耳),加上竹筍、蓮子、生筋、銀針、欖仁和白果等原料,用芝麻油、發菜、醬料逐樣煨熟,再依序列成十二層成山包形上碟,由於味道可口;造型精美,乃被西園老闆接受,並接納為佛門名餚。
黃耳竹笙鼎湖上素(圖片:希望之聲)

上素極品!黃耳竹笙鼎湖上素


 


 鼎湖上素是素食中的一道極品菜,源於廣東鼎湖山慶雲寺老和尚傳授,因此而得名。鼎湖上素製作工序極為繁複,用料亦非常的豐富、講究,但難以收集齊全。食材中用到了冬菇、口蘑、草菇、銀耳、榆耳、黃耳、桂花耳、石耳、木耳、竹笙、炸生根、白果、鮮蓮子、鮮百合、冬筍或竹筍等材料,以素上湯分別煮熟,再以大火同炒。鼎湖上素的特色是鮮嫩滑爽,清香四溢,堪稱營養大全,同時還具有補虛養身調理的功效,乃素菜中的極品。但由於工序和食材準備過於複雜,普通家庭很難以實現,我們今天就與大家分享著名的廚師--梁廚為大家準備的家庭版鼎湖上素。


材料:


濕榆耳 110克, 濕黃耳 110克, 濕雪耳110克 ,濕竹笙110克, 秀珍菇 230克,熟冬菇 110克, 鮮竹筍 60克, 蘆筍 6棵(斜切段), 紅蘿蔔花 8片, 菜遠 10棵 ,銀芽60克。


調味:


齋上湯 2杯 ,冬菇精、鹽、糖 各少許, 粟粉 1/4茶匙開水勾芡用。


做法:


1.、各式菇耳,竹筍洗凈後, 先用薑汁焯水3分鐘, 撈起。


2、再用齋上湯加入少許冬菇精、 鹽、糖滾煨入味, 再加入梨筍煮一會, 留下少量湯汁, 加入粟粉水勾薄芡,與焯水後的菇耳混合在一起上碟。


3、 菜遠, 銀芽稍微炒熟後, 把銀芽圍伴在上素旁邊, 外圍再排放菜遠便成。


*梁師傅小貼士*


1、各式菇耳和竹筍類食材會有點草腥味,先用薑汁酒或薑汁水焯水3分鐘,可去除雜味,味覺較為清爽。


2、一定要用齋上湯煨入味約8分鐘,才能成為一道色、香、味兼具的素食佳肴。


責任編輯:穆珊


本文章或節目經希望之聲編輯製作,轉載請註明希望之聲並包含原文標題及鏈接。


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